とんてんシャンクッキング

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運命で、生きてる人。

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name : ニコラス
love ：変装と料理

「ウオノメにタタリメ！」

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ニコラス　今日のおしらせ

(03/30)

ニコラス　今日の料理：トルコプレート

(12/15)

ニコラス　今日の一品：小エビのア・ラ・コック

(11/16)

ニコラス　今日の一品：舌平目のガーリックムニエル

(11/11)

ニコラス　今日の一品：石焼バナナ

(11/10)

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■ニコラス　今日の料理：トルコプレート

2009年12月15日 (Tue) CATEGORY:クッキング

・トルコで買ってきたエゾゲリン（レンズ豆とトマトのスープ）
・シシ・ケバブ
・ピラフ

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■ニコラス　今日の一品：小エビのア・ラ・コック

2009年11月16日 (Mon) CATEGORY:クッキング

エッグスタンドは、Ritzenhoffのegg cup "Friends"シリーズなり。

■ニコラス　今日の一品：舌平目のガーリックムニエル

2009年11月11日 (Wed) CATEGORY:クッキング

ニコラス「てきとう、てきとう。やるきがでない。」

■ニコラス　今日の一品：石焼バナナ

2009年11月10日 (Tue) CATEGORY:クッキング

バナナの美味しい食べ方、それは焼きバナナ。

バナナを石焼釜で焼くと、

こうなる。

でも切って開くと、

飴色に輝く果肉。
その味は何よりも甘く、トロのようにとろける。

ニコラス「シナモンをかけてトーストにのせて食べるとおいしーい。」

■ニコラス　今日の一品：マグロのタルタル

2009年11月05日 (Thu) CATEGORY:クッキング

■ニコラス　今日の一品：長ネギとカマンベールソース

2009年11月04日 (Wed) CATEGORY:クッキング

■ニコラス　今日の一品：洋梨のチョコレートがけ

2009年11月03日 (Tue) CATEGORY:クッキング

ニコラス「リキュールたっぷり。R２０」

■ニコラス　今日の一品：カレイのアルザス風

2009年11月01日 (Sun) CATEGORY:クッキング

「ホップの強いビールを使ったら苦くなっちゃった。。。」

■Happy HW！：カボチャまんじゅう

2009年10月31日 (Sat) CATEGORY:クッキング

Happy Halloween

今年のお菓子は

ニコラス「中はしっとりスウィートパンプキン。
　　　　　みわちゃんはしっかりアルバイトだったらしい。かわいそうにね！」

■ニコラス　今日の一品：とろけるマンゴープリン

2009年10月29日 (Thu) CATEGORY:クッキング

ニコラス「お口の中ですぐに消えます。捜索願を出しましょう。」

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